Pan de masa madre, yogur, queso, kéfir de lechuga y agua, kombucha, chucrut…
✨ ¡Sumérgete en el fascinante mundo de los fermentos! ✨
Si alguna vez has querido hacer tu propio pan de masa madre, yogur, queso, kéfir, kombucha o chucrut, este taller es para ti. No solo aprenderás a prepararlos, sino también a cuidarlos y entender su magia. 🌱✨
📅 Fecha: 12 de abril
⏰ Hora: 11:00 – 14:00
📍 Lugar: El Viescu
👨🏫 Imparte: Javier Fernández (Asociación Dubram)
¿Qué aprenderás?
🔸 A preparar y mantener distintos tipos de fermentos.
🔸 Los secretos detrás de su proceso y beneficios para la salud.
🔸 Técnicas para integrar estos fermentos en tu cocina diaria.
Además, ¡te llevarás algunos fermentos a casa para seguir practicando! 🏡🍶
💰 Precio: 33 € (22 € para socias de El Viescu)
📩 Inscripción: Envía un correo a hola@viescu.info
⚠️ Plazas limitadas, no lo dejes para el último momento.